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How To Make The Best Coffee At Home - James Hoffmann
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How To Make The Best Coffee At Home – James Hoffmann
Apprendre à faire du meilleur café, simplement, chez soi.
Tu veux mieux comprendre ce que tu fais quand tu prépares ton café à la maison ? Ce livre est pour toi. Dans How To Make The Best Coffee At Home, James Hoffmann propose une approche claire, pédagogique et sans prétention pour t’aider à maîtriser les bases et à comprendre les choix qui influencent le goût dans la tasse.
Des conseils sur l’eau, la mouture, les ratios, les équipements, jusqu’aux méthodes d’extraction (filtre, espresso, presse, etc.), tout est expliqué simplement, mais avec rigueur. C’est le compagnon idéal pour progresser pas à pas et obtenir un meilleur café au quotidien — sans jargon inutile.
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Auteur : James Hoffmann, expert café reconnu mondialement
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224 pages illustrées, conçues pour l’apprentissage à la maison
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Un livre accessible, clair et bien structuré
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Convient à tous les niveaux : débutants ou passionnés en quête de clarté
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Langue : anglais
Un livre pour celles et ceux qui veulent faire du bon café — en comprenant pourquoi.
How To Make The Best...
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Well written, simple enough but informative enough. Definitely can improve how someone sees and approaches coffee, from bean to cup!
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