Espresso à la maison (français/french)
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Prix ordinaire
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$85.00
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Prix soldé
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$85.00
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Prix ordinaire
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Épuisé
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Prix unitaire
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Cours d'Espresso à la Maison à Montréal
Votre machine à espresso n’aura plus de secret pour vous.
Cet atelier vous aidera à profiter pleinement de votre machine à espresso à la maison en apprenant les bases de l’extraction et les techniques pour mousser votre lait comme un.e pro! On va aussi jaser de quelques aspects théoriques qui vous permettront de faire des choix plus éclairés lors de vos prochaines acquisitions en café.
L'atelier est divisé en trois parties
1. On jase de l’origine, des procédés, de l’altitude et de la torréfaction;
2. On goûte ensemble différentes variations dans l’extraction d’un espresso;
3. On pratique!
Éducatrice : Roxanne Matte-Guilbault
Ça fait plus de 18 ans que Roxanne est dans l’industrie du café de spécialité. De head barista à gestionnaire, de propriétaire du café Esquina jusqu’à torréfactrice, l’expérience qu’elle a cumulée jusqu’ici est impressionnante et fait d’elle une incroyable éducatrice. On est chanceux d’avoir Roxanne dans notre équipe!
Goodies
En participant à notre atelier d'Espresso à la Maison, vous repartez avec un sac de 300g de notre café, un code promo exclusif à utiliser sur notre site web pour vos prochains achats de café, ainsi que le guide du barista de Zab pour perfectionner vos compétences à la maison.
Durée de la formation
Entre 2h30 et 3h
Quoi apporter
Ta présence et peut-être cahier/crayon si tu veux prendre des notes!
Politique réservation ou annulation
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’à 4 jours avant l’atelier. Les inscriptions ne sont pas remboursables à l’intérieur de 72h d’avis. À l’intérieur de ce 72h il sera tout même possible d’échanger le billet contre un certificat cadeau ou bien de l’offrir à une autre personne.