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BON MATIN
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€14,95
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Épuisé

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Infos sur l'emballage
Guide de mouture
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Poids - Weight | 300g

 

Notes de dégustation
PACANE GRILLÉE + CHOCOLAT NOIR + CARAMEL ÉCOSSAIS

 

Approvisionnement
ORIGINE Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brésil
PRODUCTEUR.RICE 5 producteur.rices de San Cafe
VARIÉTÉS Catucai jaune, Mundo Novo, Catuai rouge, Topázio
PROCÉDÉ Naturel
ALTITUDE 900 – 1200 m
PARTENAIRES Crop to Cup
VOLUME ACHETÉ 96 600 kg
FAB 2,40 $ US/LB
PRIX LIVRÉ 4,55 $ CAD/LB
RELATION 1 an

 

Informations sur le café

Notre interprétation d'une torréfaction foncée met en valeur une texture crémeuse et un goût intense, idéale pour accompagner le lait. C'est notre café nostalgique qui offre une belle amertume et une acidité modérée. Un vrai réveille-matin dans ta tasse!

 

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Espresso — paramètres recommandés
Café moulu 17,5 g
Café dans la tasse 32 g
Temps d'extraction 30 sec
À noter —