**PRÉCOMMANDE** COFFRET DES FÊTES DRIPPY DRIPPY 2024 - ÉDITION LIMITÉE
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Les coffrets seront livrés/expédiés à partir du 11 décembre 2024.
Ne pas inclure d'autres items dans la commande à moins de vouloir recevoir le tout en même temps.
Le cadeau parfait pour ceux et celles qui veulent être décoiffé.es et époustouflé.es en buvant leur tasse de café! Comme vous le savez, nous avons l’habitude de dénicher des cafés qui sortent de l'ordinaire pour remplir nos “gold bags” et nous avons gardé nos meilleures trouvailles pour le coffret DRIPPY DRIPPY.
COLOMBIE – FRANCY CASTILLO
MÛRES + GAMAY + CHOCOLAT NOIR + MARMELADE
| ORIGINE | Ville de Berruecos, Municipalité d’Arboleda, département de Nariño, Colombie |
| PRODUCTRICE | Francy Castillo |
| FERME | El Ubérrimo |
| VARIÉTÉES | Bourbon rose & Geisha |
| PROCÉDÉ | Naturel |
| ALTITUDE | 2118 m. |
| PARTENAIRES | Apex Coffee Imports |
| VOLUME ACHETÉ | 48 KG |
| FAB | 15.00$ US/LB |
| PRIX LIVRÉ | 30.88$ CAD/LB |
| RELATION | 3 ans |
The Pledge : transparency.coffee
Toute l’équipe est fan de Francy, surtout depuis notre visite chez elle à l'été 2023. Depuis cette rencontre, nous avons tissé une relation étroite avec Francy et ses projets. C’est pourquoi nous sommes très content.es de vous offrir, encore une fois, un café de Francy, notre productrice préférée. C’est un mélange de Bourbon rose et de Geisha en procédé naturel, aux notes de mûres, gamay, chocolat noir et marmelade.
Fun fact : elle utilise rarement ce genre de procédé.
| CAFÉ MOULU | 20 G |
| QUANTITÉ D’EAU | 320 G |
| TEMPS D'EXTRACTION | 3 MINUTES |
CARAFE CALIX
Le design de cette carafe ORIGAMI est basée sur le célèbre modèle HARIO, reconnu au Japon pour la fabrication de verre résistant à la chaleur. Sa forme, avec un fond légèrement bombé, permet de mieux révéler les arômes du café. Le verre utilisé, HARIO Glass, est fabriqué à partir de minéraux naturels à 100 %, offrant une excellente résistance à la chaleur et aux acides. Les trois tasses imprimées sur la carafe représentent le cycle de la préparation du café : l'agriculture, la torréfaction et la percolation.