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RWANDA - BUMBOGO

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JASMIN + ABRICOT + MIEL
(JASMINE + APRICOT + HONEY)

APPROVISIONNEMENT / SOURCING
ORIGINE / ORIGIN : District Gakenke, Rwanda / Gakenke District, Rwanda
PRODUCTEUR / PRODUCER : Bumbogo
VARIÉTÉ / VARIETY : Bourbon rouge / Red Bourbon
PROCÉDÉ / PROCESS : Lavé / Washed
ALTITUDE / ALTITUDE : 1400-1750 m / 1400-1750 MASL
PARTENAIRES / PARTNERS : Forward
VOLUME ACHETÉ / LOT SIZE PURCHASED : 1200KG
FAB / FOB : 3,53$
RELATION / RELATIONSHIP : 1 an / 1 year

English version bellow

Notre partenaire Forward (qui travaille avec Bumbogo depuis 2017) est le deuxième importateur international à acheter de leur station de lavage. Emmanuel Rusatira, l'un des fondateurs de Bumbogo, a su démontrer que l'objectif premier de l’entreprise était de stimuler l'économie locale. Ils ont réussi à atteindre leur objectif dès la première saison d'exploitation de 2017 en payant une prime par livre de cerises achetées aux agriculteurs avec lesquels ils travaillent.

Il y a 523 agriculteurs enregistrés qui vendent leur café à Bumbogo et ils produisent collectivement environ 300 tonnes de cerises qui sont achetées pour la transformation. Pour gérer ce volume, 105 personnes ont été embauchés en haute saison. Ces chiffres démontrent l'impact économique significatif de Bumbogo dans sa région. La majorité des personnes qui œuvrent sur le site sont des femmes et cette usine essaie activement de mettre de l’avant la main-d'œuvre féminine au Rwanda !

Le caractère sucré est le facteur déterminant de ce café et vous serez enchanté par ses notes fruitées et par son corps soyeux et incroyablement rond.

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Our partner Forward has been working with Bumbogo since 2017 as the second international buyer to purchase from their washing station. Emmanuel Rusatira, one of the founders of Bumbogo, was able to demonstrate how the mills’ purpose was to stimulate local economy and was successful in doing so after the first operating season of 2017. They have been paying a premium per pound of cherries to the farmers they’re working with.

There are 523 farmers selling their coffee to Bumbogo and collectively about 300 tons of cherries were purchased for processing. To handle this volume, 105 workers were hired in peak season. This showcase the significant economic impact Bumbogo has in its region. Most of their workers are women and this mill is actively trying to empower the female workforce in Rwanda!

Sweetness in the defining factor of this coffee and you will be delighted by it’s fruity notes and by it’s silky and incredibly smooth body.


Source: Forward

 

PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR L'ESPRESSO
RECOMMENDED PARAMETERS FOR ESPRESSO

CAFÉ MOULU / GROUND COFFEE 18.5 G
CAFÉ DANS LA TASSE / COFFEE IN THE CUP 35 G
TEMPS D'EXTRACTION / EXTRACTION TIME 27 SEC

 

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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N
Nicole Blais Gagné
RWANDA-BUMBOGO

Je ne suis pas experte en café, simplement amatrice de bons cafés! J'en ai acheté 4 sacs,donc on peut dire que je l'ai aimé. Il est atypique, on goûte nettement le jasmin, ce qui ;évoque un peu le thé, mais il garde son caractère de café. Il demande peut-être un peu d'ouverture d'esprit, mais quelle expérience comblante et différente!

G
Genevieve Gagné
Avis

Merci pour l’excellent café. Sans contredit le meilleur.

S
Suzanne Jasmin
Café sublime au goût !

Excellent café noir !

A
Antoine
Excellent café au quotidien

Excellent café qui fait une belle crema en espresso, pas trop amère, assez rond en bouche, avec quelques notes de chocolat.

C
Cristina P.
Rwanda Bumbogo lavé - un café à ne pas manquer

Tout simplement exquis ! Les cafés de Rwanda, lavés, offrent une expérience unique à nos papilles: douceur, fraîcheur, finesse. Le tout grâce à une torréfaction parfaite...habituelle ! Merci d'être là pour notre coeur et âme, chers amis de Zab ! 🤗 Cristina