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ÉTHIOPIE - GERA GENJI

Seulement -722 restant!

Poids - Weight | 340g

Prix ordinaire
$19.00
Prix soldé
$19.00
Prix ordinaire
Épuisé
Prix unitaire
par 


FRAMBOISE + FLEUR DE SUREAU + CACAO

APPROVISIONNEMENT

ORIGINE Genji Kebele, Gera, Zone Jimma, Oromia, Éthiopie
PRODUCTEUR 134 petits producteurs
VARIÉTÉES 74110, 741165
PROCÉDÉ Naturel
ALTITUDE 2050m.
PARTENAIRES Crop to Cup
VOLUME ACHETÉ 6000 KG
FAB 3.60$ US/LB
RELATION 1 an
The Pledge : transparency.coffee

Kefyalew Deressa Tulu a commencé sa carrière dans le domaine du café en 2010, en tant que technicien de maintenance d’équipement de café. Éventuellement, il est devenu distributeur de technologie et d’équipement de traitement de café autour de Gera. Au même moment, Kefyalew s’est acheté une terre dans le Genji Kebele, sur laquelle il a tranquillement commencé à planter des arbres de café. En 2020, il y construit une station de lavage et de séchage où il y transforme ses propres grains ainsi que ceux des fermes avoisinantes. 2022 marque sa première exportation et nous sommes fière de vous présenter ce délicieux café grâce à notre partenaire d’affaire Crop to Cup.

D’ailleurs, Crop to Cup était sur place au mois de Décembre dernier. La vidéo ci-bas donne l’impression d’y être!

Source: Crop To Cup

 

PARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR ESPRESSO

CAFÉ MOULU 18 G
CAFÉ DANS LA TASSE 36 G
TEMPS D'EXTRACTION 28 SEC

 

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

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Poids - Weight

340g

Customer Reviews

Based on 32 reviews
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L
Lyne Raymond
Je l'adore!

J'ai hâte de prendre mon café le matin!
Lyne

M
Mikaël Chibok

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

S
Samirah King-Kabu

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

J
John Lucas
Excellent

We enjoy this coffee! Thank you Zab.

G
Genevieve Parent

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

P
Paul Bergeron
Délicieux

Ce café est vraiment juste délicieux !

C
Christine Laganière

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

P
Paul-André Décary
L’excellence à la maison

Après avoir essayé plusieurs compagnies différentes, nous revenons, plus sûrs que jamais, avec Zab. Ce café est parfait: riche, onctueux, goûteux, complexe. Chapeau!

M
Magali Gilbert

ÉTHIOPIE - GERA GENJI

O
Olivier Marcil
À déguster en French Press!

Pause forcée pour ma machine espresso ces jours-ci tellement ce café est bon en infusion French Press!

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